Zdieľať

Autor: Mgr. Jaroslava Cenker In: Vitamíny a minerály Dátum: 29 Sep 2024

Vitamín B6 (pyridoxín): aké sú jeho účinky a prečo je dôležitý?

Aký vitamínový doplnok B6 si vybrať, aká je jeho optimálna denná dávka a aké sú dôsledky porúch jeho množstva v organizme? Odpovede aj na tieto otázky nájdete v tomto článku.

Vitamín B6 je prvok, vďaka ktorému sa naše telo môže tešiť dobrej kondícii. Pyridoxín sa podieľa na mnohých procesoch, podporuje činnosť orgánov a predchádza neurologickým poruchám. Nedostatok vitamínu B6 je síce pomerne zriedkavý, ale môže viesť k množstvu vážnych zdravotných problémov, preto sa oplatí poznať jeho charakteristické príznaky, aby ste mohli rýchlo reagovať.

Čo je vitamín B6 a prečo je dôležitý?

Vitamín B6 alebo pyridoxín patrí do skupiny vitamínov rozpustných vo vode. To znamená, že jeho nadbytok vylúčime močom. V našom tele sa podieľa na mnohých metabolických procesoch metabolizmu bielkovín, tukov a uhľohydrátov, ale podporuje aj správne fungovanie nervového systému, ovplyvňuje náladu a kvalitu spánku.

Vitamín B6 je zlúčenina, ktorá zvyšuje vstrebávanie horčíka v tele. Pyridoxín tiež prispieva k tvorbe protilátok, ktoré chránia telo pred infekciami. Vitamín B6 je súčasťou živočíšnych aj rastlinných produktov.

Okrem toho medzi vlastnosti vitamínu B6 patrí aj účasť na tvorbe červených krviniek, čo zabraňuje anémii a podporuje transport kyslíka v tele.

Pyridoxín – úloha vitamínu B6 v organizme

Vitamín B6 hrá dôležitú úlohu tiež v mnohých enzymatických reakciách. Podieľa sa na metabolizme aminokyselín, lipidov a sacharidov. Pyridoxín priaznivo pôsobí na nervový systém, najmä na syntézu neurotransmiterov ako serotonín a dopamín. To ovplyvňuje váš duševný stav a pohodu.

Vitamín B6 hrá dôležitú úlohu pri správnom fungovaní imunitného systému, pretože sa podieľa na tvorbe protilátok, lymfocytov a iných imunitných buniek. Táto zlúčenina určuje správnu syntézu hemoglobínu, ktorý je zodpovedný za prenos kyslíka do tkanív a buniek v celom tele. Pyridoxín má tiež antioxidačnú aktivitu. Okrem toho vhodná hladina tejto zložky uľahčuje vstrebávanie horčíka, železa a vitamínu B12.

Príznaky nedostatku vitamínu B6

Existuje mnoho príčin nedostatku vitamínu B6. Strava chudobná na jej zdroje, chronické ochorenia, ktoré bránia vstrebávaniu, tehotenstvo a dojčenie bez suplementácie, niektoré lieky znižujúce jej hladinu či nadmerná konzumácia alkoholu – to všetko môže viesť k deficitu. Príznaky nedostatku vitamínu B6 môžu byť navyše nešpecifické a možno ich ľahko zameniť s inými ochoreniami. Najbežnejšie sú tie, ktoré sú uvedené nižšie:

Únava a slabosť – jedným z prvých príznakov nedostatku vitamínu B6 je pocit neustálej únavy a nedostatku energie aj po dostatočnom spánku.

Bolesti hlavy a závraty – nedostatok pyridoxínu často spôsobuje bolesti hlavy a závraty, najmä u starších ľudí.

Poruchy nálady a depresia – vitamín B6 hrá dôležitú úlohu pri tvorbe neurotransmiterov ako je sérotonín a dopamín, ktoré regulujú náladu, takže jeho nedostatok vedie k zhoršeniu nálady, úzkosti až depresii.

Necitlivosť a mravčenie v končatinách – poškodenie nervov spôsobené nedostatkom B6 sa najčastejšie prejavuje chvením končatín a pocitom chladu.

Kožné problémy – nedostatok vitamínu B6 spôsobuje zápaly alebo olupovanie kože a vypadávanie vlasov.

Oslabený imunitný systém – popraskané kútiky úst, časté prechladnutia, náchylnosť na infekcie – sú tiež príznakmi nedostatku pyridoxínu v tele.

Aké sú prírodné zdroje vitamínu B6?

Ryby, mäso a mäsové droby sú bohatým zdrojom vitamínu B6. Biologická dostupnosť pyridoxínu zo živočíšnych potravín je veľmi vysoká a dosahuje 75-100 %. Vitamín B6 možno nájsť aj v rastlinných potravinách, ako sú zemiaky, listová zelenina, banány, avokádo, celé zrná a vajcia. Dostupnosť pyridoxínu z rastlinnej potravy je oveľa nižšia a dodatočné spracovanie týchto produktov pri varení a vyprážaní spôsobuje jeho nadmernú stratu.

Vitamín B6 je rozpustný vo vode, preto sa môže pri varení niektorých produktov, najmä dlhom, stratiť. Konzumácia pestrej stravy, ktorá obsahuje rôzne zdroje vitamínu B6, je zvyčajne najlepší spôsob, ako zabezpečiť dostatočný príjem tohto dôležitého vitamínu.

Príznaky nadbytku vitamínu B6

Nadbytok vitamínu B6 je zriedkavý a zvyčajne sa vyskytuje iba vtedy, keď niekto užíva veľké dávky vitamínu vo forme doplnkov počas dlhého časového obdobia. Denný príjem vitamínu B6 z potravy málokedy vedie k nadbytku, pretože je rozpustný vo vode a nadbytok sa zvyčajne vylučuje z tela.

Nadbytok vitamínu B6 môže spôsobiť:

Nervové poruchy: dlhodobý príjem vysokých dávok vitamínu B6 môže viesť k poškodeniu periférnych nervov, čo spôsobuje príznaky ako necitlivosť, brnenie a bolesť v rukách a nohách.

Kožné problémy: niektorí ľudia môžu pociťovať citlivosť na slnečné svetlo alebo kožné vyrážky.

Nevoľnosť a vracanie: veľké dávky vitamínu B6 môžu spôsobiť gastrointestinálne problémy, ako je nevoľnosť a vracanie.

Bolesti hlavy: niektorí ľudia môžu pociťovať bolesti hlavy v dôsledku prebytku vitamínu B6.

Reflux a pálenie záhy: môžu sa vyskytnúť problémy s refluxnou ezofagitídou a pálením záhy.
Poruchy spánku: príliš veľa vitamínu B6 môže ovplyvniť spánok, čo vedie k nespavosti alebo iným poruchám spánku.
Problémy so srdcom: extrémne vysoké dávky vitamínu B6 môžu ovplyvniť fungovanie srdca.
Zvýšené riziko obličkových kameňov: nadbytok vitamínu B6 môže zvýšiť riziko obličkových kameňov, najmä u predisponovaných ľudí.

Suplementácia vitamínu B6 sa odporúča s mierou a najlepšie pod dohľadom lekára alebo kvalifikovaného dietológa, najmä ak sa užíva dlhodobo vo vysokých dávkach. Aby sa minimalizovalo riziko účinkov nadbytku, suplementácia by mala byť vždy založená na skutočných potrebách av súlade s lekárskymi odporúčaniami.

Ktorý vitamín B6 si vybrať? Je komplex vitamín B6-horčík lepší ako vitamín B6 v jednozložkovej forme?

Ak je prísun vitamínu B6 z potravy nedostatočný, stojí za zváženie jeho doplnenie. Na trhu sú dostupné viaczložkové prípravky a tie, ktoré obsahujú len vitamín B6 (jednozložkový). Maximálny povolený obsah vitamínu B6 v doplnkoch stravy je 20 mg/deň. Vitamín B6 z hotových farmaceutických prípravkov a vitamín B6 nachádzajúci sa v potravinách majú podobnú biologickú dostupnosť a biologickú aktivitu.

Vitamín B6 sa často kombinuje s horčíkovými prípravkami, pretože výrazne (približne o 20-40%) zvyšuje vstrebávanie horčíka z tráviaceho traktu, uľahčuje distribúciu horčíka v tele a pomáha udržiavať primerané zásoby tejto zložky. Preto sa v prípade nedostatku horčíka javí výhodnejšie užívať prípravky s prídavkom vitamínu B6 ako tie samotné.

Aká forma vitamínu B6 je najlepšia?

Aká forma vitamínu B6 je najlepšia? Toto je otázka, ktorá vzniká medzi ľuďmi, ktorí si chcú vybrať tie najlepšie doplnky. Najbežnejšou formou tohto vitamínu v doplnkoch je pyridoxín, pretože je to najviac študovaná forma a vyznačuje sa vysokou absorpciou. Okrem toho je ľahko dostupný a veľmi efektívny. Doplnky stravy obsahujú aj formy vitamínu B6 ako pyridoxal a pyridoxamín, sú však o niečo menej účinné, hoci majú v organizme rovnaký biologický účinok.

Vitamín B6 a ďalšie doplnky a lieky

Vitamín B6 (pyridoxín) hrá dôležitú úlohu v tele a môže ovplyvniť užívanie iných doplnkov. Jeho prítomnosť a správne fungovanie sú nevyhnutné pre správny metabolizmus a vstrebávanie mnohých živín. Tu je niekoľko spôsobov, ako môže vitamín B6 ovplyvniť užívanie iných doplnkov:

Pyridoxín a vitamín B12

Vitamín B6 (pyridoxín) je potrebný na premenu vitamínu B12 na jeho aktívnu biologickú formu. Bez dostatočného množstva vitamínu B6 môže mať telo ťažkosti so vstrebávaním a využívaním vitamínu B12. Preto môže byť suplementácia vitamínu B6 prospešná pre ľudí, ktorí majú nedostatok vitamínu B12 alebo majú problémy s jeho vstrebávaním.

Horčík a vitamín B6

Vitamín B6 ovplyvňuje vstrebávanie horčíka v tele. Je nevyhnutný pre premenu horčíka na jeho aktívnu biologickú formu, ktorá sa využíva pri mnohých metabolických procesoch. Stojí za zmienku, že nedostatok vitamínu B6 môže viesť k nedostatku horčíka, takže dopĺňanie oboch týchto zložiek môže byť prospešné pre udržanie správnej hladiny horčíka.

Pyridoxín a L-tyrozín

Vitamín B6 hrá úlohu v metabolizme aminokyselín, ako je L-tyrozín. Je nevyhnutný pre premenu L-tyrozínu na dôležité neurotransmitery ako dopamín, adrenalín a norepinefrín. Dostatočný príjem vitamínu B6 môže ovplyvniť účinnosť suplementácie L-tyrozínu a priaznivo pôsobiť na činnosť nervovej sústavy.

Vitamín B6 (Pyridoxín) a jeho vplyv na zdravie žien

Pyridoxín hrá dôležitú úlohu v zdraví žien, najmä v súvislosti s hormonálnou reguláciou. Môže pomôcť zmierniť príznaky spojené s menštruačným cyklom a podporiť zdravie počas tehotenstva a dojčenia.

Podpora hormonálneho zdravia

Ženy, najmä v predmenštruačnom období a počas menopauzy, môžu pociťovať hormonálne výkyvy, ktoré často vedú k predmenštruačnému syndrómu (PMS) a iným ochoreniam. Štúdie ukázali, že vitamín B6 môže zmierniť symptómy PMS, ako je podráždenosť, únava, depresia a nadúvanie vďaka svojim vlastnostiam regulujúcim hormóny. Suplementácia vitamínom B6 môže podporovať produkciu progesterónu a vyrovnávať hormóny, čo prospieva celkovej pohode žien.

Zlepšenie duševného zdravia

Ďalším významným prínosom vitamínu B6 pre ženy je jeho vplyv na duševné zdravie. Ako kofaktor pri syntéze serotonínu a dopamínu má vitamín B6 priamy vplyv na náladu a emócie. Výskumy ukazujú, že nízka hladina vitamínu B6 môže viesť k depresii, poruchám nálady a pocitu chronickej únavy. Pravidelná suplementácia môže pomôcť udržať stabilnú hladinu serotonínu, ktorá podporuje emocionálnu rovnováhu a celkové duševné zdravie.

Podpora pri zmierňovaní predmenštruačných symptómov (PMS)

Predmenštruačný syndróm je stav, s ktorým bojuje mnoho žien. Príznaky ako únava, nadúvanie, bolesti hlavy a zmeny nálady môžu výrazne ovplyvniť kvalitu vášho života. Výskum naznačuje, že suplementácia vitamínu B6 môže účinne znížiť intenzitu týchto príznakov, najmä v kombinácii s horčíkom. Z tohto dôvodu mnohí špecialisti odporúčajú užívanie vitamínu B6 ako prirodzený spôsob, ako zmierniť nepohodlie spojené s PMS.

Podpora v boji proti anémii

Vitamín B6 podporuje tvorbu hemoglobínu, ktorý je kľúčový pre prevenciu anémie. Ženy sú náchylnejšie na anémiu, najmä počas menštruácie, keď telo stráca krv. Nedostatok vitamínu B6 môže zvýšiť riziko vzniku anémie, preto je suplementácia tohto vitamínu obzvlášť dôležitá pre udržanie zdravia krvi a dostatočnej hladiny hemoglobínu.

Podpora kardiovaskulárneho zdravia

Ženy sú čoraz viac ohrozené srdcovými chorobami a vitamín B6 hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní kardiovaskulárneho zdravia. Pravidelné užívanie tohto vitamínu môže znížiť hladinu homocysteínu – aminokyseliny, ktorá je považovaná za rizikový faktor pre rozvoj srdcových ochorení. Vysoká hladina homocysteínu môže viesť k poškodeniu krvných ciev a zvýšiť riziko srdcového infarktu. Vďaka suplementácii vitamínom B6 môžete účinne znížiť hladinu homocysteínu, čo prispieva k lepšej ochrane srdca.

Podpora kognitívnych funkcií a prevencia neurologických ochorení

Pre ženy, najmä staršie ženy, môže byť suplementácia vitamínu B6 dôležitá pri prevencii neurologických ochorení, ako je demencia a Alzheimerova choroba. Vitamín B6 spolu s vitamínmi B12 a kyselinou listovou podporuje zdravie mozgu zlepšením kognitívnych funkcií a znížením rizika neurodegeneratívnych ochorení. Pravidelné užívanie tohto vitamínu preto môže pomôcť zlepšiť pamäť a koncentráciu.

Zhrnutie

Pyridoxín alebo vitamín B6 je mimoriadne dôležitá látka pre naše zdravie a pohodu. Jeho rozmanité metabolické funkcie, účinky na nervový systém, hormóny a systémové zdravie z neho robia základnú zložku našej stravy.

Oplatí sa zabezpečiť dostatočný príjem pyridoxínu, a to ako vyváženou stravou, tak aj prípadnou suplementáciou. Pamätajte, že pred začatím suplementácie by sme sa mali poradiť s lekárom alebo odborníkom na výživu, aby sme vybrali vhodnú porciu a vyhli sa potenciálnym interakciám s inými liekmi. Starajme sa o svoje zdravie a pohodu vďaka pyridoxínu – vitamínu veľkého významu!

Zdroje článku:

PMCID: PMC10343656.